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海南古籍中的傳世蘭花
2021-02-22 23:15 來源: 海南日報 編輯: 莫中圓 【字體:   打印


竹葉蘭。

文\圖 特約撰稿 邢福武

蘭花幽香清遠、素潔脫俗,自古以來深受人們的喜愛,縱觀古今中外,不乏通過蘭花聯結友誼、陶冶心性的典故,在我國古代文獻中多有所見。養蘭、詠蘭、畫蘭、寫蘭者來去匆匆,形成了蘭文化,留下了大量珍貴的文化與藝術遺產,已成為傳統文化的一個重要組成部分。同時由于蘭花具有很高的觀賞和藥用價值,其栽培歷史悠久,很早就被我國各類典籍所關注和記載。

蘭花溯源:

栽培與觀賞在唐代已開始流行

我國最早有關蘭花的記載,可以追溯到公元前600年—1000年《詩經》中記載的“鹝”,經學者考證,“鹝”即今天的蘭科植物綬草。有關蘭科植物藥用的記載,最早見于東漢的《神農本草經》,當時蘭科的石斛,赤箭(天麻)和白芨已被用作治病的藥物。南朝陶弘景所著《本草經集注》中提到“石斛生六安山谷水傍”,這應該是有關蘭科植物生境的最早記載。

大多數學者認為,我國對蘭花的栽培與觀賞始于唐朝后期,在此之前,古人雖留下了大量詠蘭、頌蘭的詩賦,但并非真正的蘭花,而是指可用來熏蒸、殺蟲、沐浴、辟邪的唇形花科、菊科或報春花科植物,其花葉皆香,如羅勒、佩蘭、澤蘭、零陵香等。

在海南的典籍中,《正德瓊臺志》最早對蘭花的名實進行了初步考究,該志記載:“《外紀》草木疏云,蘭為王者香草?!冻~附錄》云,古之所謂香草,必其花葉皆香。今之所謂蘭者,其花雖香而葉乃無氣,其香雖美而質弱易萎,皆非古人所指。由此觀之,今人家盆種者皆非是?;蛞詾檗??!钝拧め尣荨酚衷?,蕙,今之零陵香也。又皆非矣。姑記于此以質疑”??梢?,明代人們對當時所栽種的“蘭”與古人記載的“蘭蕙”已疑為不同的植物。

陳心啟等教授認為,中國最早涉及真正蘭花的記載,是唐代末年(860年—880年)唐彥謙的《詠蘭》:“清風搖翠環,涼露滴蒼玉。美人胡不紉,幽香藹空谷。謝庭漫芳草,楚畹多綠莎。于焉忽相見,歲晏將如何”。這首詩描述的無疑是蘭屬植物,也就是國蘭。但筆者認為,我國涉及真正蘭花(國蘭)的記載應在唐代中期。張九齡《感遇》詩“蘭葉春葳蕤,桂華秋皎潔。欣欣此生意,自爾為佳節。誰知林棲者,聞風坐相悅。草木有本心,何求美人折”。句中“蘭葉春葳蕤”顯然是指蘭葉在春天,茂盛而下垂的樣子,只有下彎的蘭葉才有這樣的形態,除此以外,其他香草包括羅勒、佩蘭、澤蘭、零陵香等在春天不具備這種特征。張九齡是廣東曲江人,其地多桂,蘭更盛,即景生情,詩情油然而生。而花葉皆香但觀賞價值較低的佩蘭、澤蘭等在南方卻不多見。從作者當時被貶謫后的時代背景看,詩文看似寫蘭桂,實際卻淋漓盡致地展現了詩人不慕名利、潔身自好的高貴品質。張九齡于唐開元25年(公元737年)被貶為荊州長史,卒于開元28年(公元740年),該詩為其被貶后所作,比唐彥謙的《詠蘭》詩要早120多年。故筆者認為我國蘭花的栽培與觀賞在唐代中期已開始流行。


純色萬代蘭。

蘭花在海南:

栽培與利用歷史悠久

海南島是我國唯一具有島嶼熱帶雨林生態系統的區域,在茂密的熱帶雨林中分布著姿態各異、色彩斑斕的蘭花。

海南栽培蘭花有著悠久的歷史。據1521年唐胄編纂的《正德瓊臺志》載:“蘭有青碧、紫釣、士女、和尚數種,多移自廣州”;又據1901年鐘元棣纂修的《光緒崖州志》載:“芝蘭,叢生。葉如韭蒜,而色深青過之?;ǖS,夾有紫絲。種來自廣府。畫家多本此”??梢姾D厦髑鍟r期已盛行“種蘭、賞蘭、畫蘭”。

明清時期海南栽植的蘭花品種繁多,古籍中已有大量記載,除《正德瓊臺志》有載外,1617年蔡光前編纂的《萬歷瓊州府志》也載:“蘭有青碧、紫釣、士女、和尚數種”;1774年蕭應植、陳景塤修纂的《乾隆瓊州府志》載:“蘭有紫梗、青梗、白梗之殊”;清代較詳細記載蘭花的古籍首推1841年明誼修纂的《道光瓊州府志》,該志記載:“椏蘭,莖多也。蘭以椏蘭為上,乃蘭之第一香;公孫蘭,每一莖輔以二小莖,其花從上開下,若公領孫,故名;出架白蘭,花高出葉,從下而上,色甚潔白;青蘭,葉長二尺,其花青碧。白干者為上,青干、紫干次之;黃蘭,葉長而稍大,其花淡黃,有小紅紋;草蘭,以短葉白干者為上;報喜蘭,如蠟梅而色紅紫。遇吉事則開;幽蘭,生深林中,微風過之,其香靄然達于外,故曰?!?/p>

1673年金光祖纂修的《康熙廣東通志·瓊州府》、1701年陳夢雷編纂的《古今圖書集成·瓊州府部》、1679年李琰編纂的《康熙萬州志》、1828年胡端書編纂的《道光萬州志》、1755年松錦增編纂的《乾隆崖州志》等均有蘭花的記載。清代屈大均編撰的《廣東新語》中對蘭花作了很高的評價:“蘭為香祖。蘭無偶。乃第一香。以椏蘭為上”。此外,清代李調元著的《南越筆記》中也有類似的記載??梢娗宕鷰X南地區蘭花的種植和觀賞已具較高的水平。清朝到民國時期,海南各縣志多有蘭花的記載,最為詳盡記錄蘭花的縣志首推1935年彭元藻編纂的《民國儋縣志》,書中記錄了椏蘭、公孫蘭、出架白蘭、青蘭、黃蘭、草蘭、報喜蘭、幽蘭、鶴頂蘭、朱蘭等種類,并作簡要描述。

在藥用蘭花方面,《正德瓊臺志》載:“白芨,葉似初生栟櫚,莖端生一苔,花紫,根形似菱,節間有毛”;《萬歷瓊州府志》和《康熙廣東通志·瓊州府》均有藥用蘭花白芨的記載??梢姲总冈诋敃r用于治病已比較普遍。在藥用石斛方面,《康熙文昌縣志》就有石斛的記載;1930年陳銘樞編纂的《海南島志》載:“石斛,蘭科,昌江銀嶺最佳,藥用”;《光緒定安縣志》和《宣統定安縣志》均載:“金石斛生五指山及鐵砧嶺,蔓延樹上。山上林木森然,采者自樹過樹而取之。俗名金絲草,能逐皮膚邪熱,補內臟虛羸,長肌益智”??梢娗宕D蠉u就有人到五指山等地的熱帶雨林中采挖金石斛藥材用于養生和治病。


狹葉金石斛。

與蘭共舞:

那些名蘭非為蘭的植物

在古今文獻中或民間許多俗名為“蘭”的植物,有些形態似“蘭”,有些有“蘭”之香氣,但卻不是蘭科植物。如《康熙文昌縣志》記載的木蘭為木蘭科的植物;《乾隆瓊州府志》載:“風蘭,花從葉心抽出,作雙朵懸于檐間,不著水土,自然繁茂”,風蘭實為百合科植物吊蘭;《道光瓊州府志》記載的文殊蘭為石蒜科植物,樹蘭和雞爪蘭(珍珠蘭)分別為楝科的米仔蘭和金粟蘭科的金粟蘭,也稱“賽蘭”。明代陳獻章有詩:“南有賽蘭花,名花人未識”,指的是這種不可多得的名花。

以上名蘭非為蘭的植物,與蘭科植物一起經過數千年的蘭文化的發展,先賢們通過著書、賦詩、繪畫、養蘭、佩蘭、賞蘭等形式傳承了蘭文化,奠定了中國蘭文化的基礎和內涵。

(作者為中國科學院華南植物園研究員、博導)

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